Szczegóły
Pobierz Docx
Czytaj więcej
W tym odcinku Najwyższa Mistrzyni Ching Hai i Howard Lyman, oboje weganie, odpowiadają na pytania dotyczące dotacji, korzyści płynących z ekologicznego rolnictwa wegańskiego oraz szkód wynikających ze spożywania mięsa osób-zwierząt i hodowli zwierząt.(Dziękujemy. To dla mnie zaszczyt czuć waszą energię. Rdzenni Amerykanie są pierwszymi ekologami naszego narodu. Moje pytanie do was brzmi: przemysł mięsny nie byłby tak potężny bez sieci fast foodów. Co można z tym zrobić?)Howard: Kiedy zatrzymujemy się i przyglądamy dzisiejszym restauracjom fast food, ilu z was zdaje sobie sprawę, ile waszych dolarów trafia tam, dotując cenę tego hamburgera, aby był on jak najtańszy? Gdyby nie dotacje od amerykańskich podatników, patrzylibyśmy na burgera, 4-uncjowego burgera, kosztującego około 12 dolarów.Czy wierzycie, że ludzie chodzący do restauracji fast food stali by w kolejce za 12 dolarów za burgera bez tej dotacji? (Nie.) Ilu z nich zdaje sobie sprawę, że kiedy mówimy o czymś takim jak choroba szalonych krów, to wystarczy ilość materiału wielkości czubka szpilki, aby wywołać chorobę, która jest w 100% śmiertelna?Gdybyśmy wzięli jednego z tych półburgerów o wadze 4 uncji i zanieśli go do laboratorium DNA, okazałoby się, że w jednym burgerze znajduje się od 500 do 1000 różnych zwierząt. Czy czujecie się pewnie, że żadne z nich nie było zarażone? Czy uważacie, że nie moglibyśmy wykorzystać dotacji od amerykańskich podatników na edukację, ubezpieczenia społeczne, seniorów, na odbudowę naszych dróg i mostów? Czy zdajecie sobie dziś sprawę, że Stany Zjednoczone wydają od 30 do 60 miliardów dolarów na import ropy o wartości 20 miliardów dolarów z Bliskiego Wschodu? Czy nie moglibyśmy zrobić tego lepiej? Czy nie powinniśmy tego zrobić: poświęcić 10 lat na to, by stać się samowystarczalnymi pod względem energii elektrycznej? Czy bylibyśmy w stanie to zrobić? Oczywiście, że tak.Możemy w ten sposób zapewnić sobie bezpieczną, zdrową żywność, która kosztuje tyle, ile powinna, i nie jest dotowana przez amerykańskich podatników, a zaoszczędzone pieniądze z podatków przeznaczyć na rzeczy, których naprawdę chcielibyśmy widzieć więcej.Master: Dziękujemy, panie Lyman. Dziękujemy za bycie tak dobrym przykładem.(Dziękujemy, Howardzie. Wydaje mi się, że nasze następne pytanie, czwarte pytanie, jest skierowane do Najwyższej Mistrzyni Ching Hai.)(Nazywam się Steve Bhaerman, lub Swami Beyondananda, a kiedy zakładam turban, – wtedy to ja jestem kanałem dla Swamiego. Więc turban jest zdjęty; teraz to on jest kanałem dla mnie. Najwyższa Mistrzyni Ching Hai, doceniam możliwość bycia tutaj. W niedawnym programie telewizyjnym zasugerowałaś, że rząd mógłby faktycznie dotować rolników uprawiających warzywa. Czy mogłabyś wypowiedzieć się na ten temat bardziej szczegółowo?)Master: Tak, proszę pana. Po pierwsze, chciałabym ponownie podziękować panu Howardowi Lymanowi za jego wyjątkowo dobre przemówienie i niezwykły przykład. Jeśli on, jako zamożny hodowca bydła, potrafił tak po prostu porzucić wszystko za jednym zamachem, aby zostać weganinem, to wierzę, że każdy mógłby wziąć z niego przykład. Miał więcej do stracenia niż wielu z nas. Ale porzucił wszystko, aby zostać weganinem. Dziękujemy panu za bycie wspaniałym przykładem.Panie Swami, rolnictwo ekologiczne jest zawsze idealne dla zdrowia i ekologii, co zostało udowodnione przez naukowców. A przecież rolnictwo ekologiczne jest nie tylko korzystne dla zdrowia i ekologii, ale także pozwala zachować czystość wody i bezpieczeństwo środowiska.Obecnie praktyka ta nie jest jednak powszechnie rozpowszechniona ani promowana przez rząd czy media. Dlatego, moim skromnym zdaniem, zamiast dotacji dla rolników, którzy tracą pieniądze na mięso (osób-zwierząt) lub z powodu skażenia tego mięsa (osób-zwierząt) chorobą czy czymś podobnym… Zamiast dotacji na ten cel, rząd może dotować rolników, aby mieli większe wsparcie finansowe, dopóki praktyka ta nie ustabilizuje się, a rynek nie będzie miał większego popytu na żywność ekologiczną. Wtedy rolnicy z radością będą uprawiać więcej wegańskiej żywności, aby zadbać o zdrowie ludzi i planetę. To właśnie mam na myśli, mówiąc „przeznaczajcie więcej dotacji na rolnictwo ekologiczne”, ponieważ pomaga to pod wieloma, wieloma względami, nie tylko w kwestii zdrowia, ale także wody i zdrowia planety.A obecnie brakuje nam żywności. Jeśli więc zachęci się rolników do uprawiania większej ilości żywności, a rządy będą to wspierać i dotować, to oczywiście nie będziemy mieli żadnego problemu. Ludzie będą mieli większy wybór wegańskiej żywności, a rolnicy z radością będą ją dostarczać. To właśnie miałam na myśli. Dziękuję, Swami.(Oklaski dla Howarda Lymana i Najwyższej Mistrzyni! Hura! Howardzie i Najwyższa Mistrzyni Ching Hai, dziękuję wam obojgu za niezwykle wnikliwe uwagi, Howardzie, za twoje otwierające oczy przemówienie. Wiecie, cały świat musi usłyszeć to, co mówi Najwyższa Mistrzyni i co mówi Howard Lyman. Zastanawiałam się właśnie, dlaczego to właśnie Najwyższa Mistrzyni musi mówić światu to, co tak naprawdę powinny przekazywać mu media głównego nurtu, a jednak tego nie robią? Zadajcie sobie to pytanie: dlaczego nie przekazują tych informacji? Wystarczy spojrzeć na reklamy telewizyjne, a znajdziecie odpowiedzi. Pomyślcie o tym. A teraz krótki film o realiach przedstawionych w filmie „Długi cień hodowli”.Master: Wiecie, Jane jest weganką i ma tak dużo energii. Kiedy się na nią patrzy, każdy powinien od razu poczuć, że chce zostać weganinem. Spójrzcie na energię, jaką ma przez cały czas, nie tylko dzisiaj. Przez cały czas. (Dziękuję, Najwyższa Mistrzyni.) Widziałam cię w wielu programach. Zawsze taka jesteś.Jesteś bardzo dobrym przykładem weganki. Dziękuję. (Dziękuję, Najwyższa Mistrzyni. A moja mama ma 92 lata i jest wegetarianką.) Och. (To ona mnie tego nauczyła.) Och. (I jest niesamowicie bystra. Nie ma Alzheimera. Korzysta z internetu. Ogląda YouTube. Korzysta z Google.) Och. (Zawsze mi mówi, żebym się wyszła z internetu, bo ona chce z niego korzystać. Kiedy byłam dzieckiem, wyśmiewano ją za dietę wegetariańską. Więc jeśli chcesz żyć długo i zdrowo, zostań weganinem. Będziesz miał 92 lata i będziesz biegał jak pistolet.) Zgadza się, zgadza się.(A teraz mamy bardzo krótki filmik, który naprawdę pokazuje ten problem. A tak wiele osób po prostu nie chce się z tym zmierzyć. Nie chcą oglądać tych filmików. Nie chcą widzieć, co naprawdę się dzieje. Gratuluję wam wszystkim, a także wszystkim oglądającym w domach, że zapoznaliście się z tymi ważnymi informacjami. Zaczynamy.)Spożywanie mięsa jest głównym zabójcą Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa informuje: Hodowla zwierząt jest jednym z największych czynników przyczyniających się do zmian klimatycznych.Ograniczenie wpływu hodowli zwierząt powinno stanowić jeden z głównych priorytetów polityki środowiskowej.20% wszystkich emisji powodujących globalne ocieplenie pochodzi z hodowli zwierząt – to więcej niż wszystkie samochody, ciężarówki, statki, samoloty i pociągi na świecieOdchody zwierzęce wytwarzają: metan: 23 razy silniejszy niż emisje z samochodów i innych środków transportu; podtlenek azotu: 296 razy silniejszy niż emisje z samochodów i innych środków transportu; emisje amoniaku: przyczyniają się do powstawania kwaśnych deszczy i zakwaszenia ekosystemów. Prawie 2/3 emisji pochodzi od zwierząt hodowlanych.Twórz dobre wiadomości: Bądź Wege. Bądź Eko.MC：Jane Velez-Mitchell: Cóż, przygotowaliśmy dla was naprawdę bogaty program. Bardzo się cieszę, że cały świat to ogląda i słucha, ponieważ dzięki Najwyższej Mistrzyni Ching Hai informacje te ponownie docierają do świata – w ponad 30 językach, za pośrednictwem 14 satelitów i internetu. Jest to transmitowane na całym świecie, a ludzie to oglądają i w rezultacie się zmieniają.Teraz odbędzie się pierwsza z trzech sesji panelowych. Jesteśmy bardzo podekscytowani, że mamy dziś z nami prawdziwych czołowych ekspertów w tej dziedzinie, w tym ruchu. Dr Gurminder Singh z Green Technology Institute, dr Jim Stewart z Komitetu ds. Globalnego Ocieplenia Sierra Club. I wreszcie, co nie mniej ważne, profesor Ryan Galt, czołowy ekspert ds. rolnictwa z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis.Zacznijmy od dr Singha. Co się dzieje z tą planetą? Rozumiem, że ma Pan dla nas szokujące nowe dane dotyczące globalnego ocieplenia. Chcemy to usłyszeć, a świat chce to usłyszeć. Proszę nam o tym opowiedzieć.Dr. Singh: Przejdę do sedna. Przekroczyliśmy punkt krytyczny. Punkt krytyczny został osiągnięty około rok temu. A o czym naukowcy nie mówią, to fakt, że problemem nie jest węgiel.Photo Caption: „W naturze piękno jest już zaprogramowane przez DNA WSZYSTKICH”.
